Wyroby cukiernicze
- Strona główna
- Wyroby cukiernicze
Gospodarstwo Rodzinne gremza
Sękacz podlaski
Sękacz podlaski to wypiek wyjątkowy – nie tylko pod względem smaku, ale i sposobu przygotowania. Każdy egzemplarz wypiekany jest warstwowo, obracany na rożnie, dzięki czemu zyskuje swój niepowtarzalny kształt i strukturę. W każdej warstwie tego ciasta znajdziesz ślady cierpliwości, doświadczenia i dawnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Do wypieku używamy wyłącznie naturalnych składników – świeżych jaj od kur z wolnego wybiegu, śmietany, mąki pszennej i prawdziwego masła wiejskiego. Bez dodatków chemicznych, bez kompromisów. Dzięki temu sękacz jest nie tylko smaczny, ale też trwały – długo zachowuje świeżość i idealnie nadaje się na prezent.
To ciasto o wielowiekowej tradycji, które od lat gości na stołach podczas świąt, wesel, chrztów i dożynek. Każdy jego kawałek przywołuje wspomnienia dzieciństwa, zapachu kuchni u babci i atmosfery wspólnego świętowania. Sękacz z Podlasia to więcej niż ciasto – to symbol gościnności i domowego ciepła.
Gospodarstwo Rodzinne gremza
Makowce
Nasz makowiec to hołd dla klasycznych smaków Podlasia. Puszyste, ręcznie wyrabiane ciasto drożdżowe łączy się tu z aromatycznym, słodkim nadzieniem z mielonego maku, miodu, orzechów i rodzynek. Zwinięty w roladę, pieczony powoli, pozwala smakom przenikać się i dojrzeć – jak dawniej, kiedy piekło się nie na czas, a na jakość.
Nie korzystamy z gotowych mas czy sztucznych aromatów – każdy mak parzymy i mielimy na świeżo. Dodajemy do niego prawdziwy miód, skórkę pomarańczową, wanilię i odrobinę cynamonu, by wydobyć pełnię smaku. Gotowe ciasto jest lekkie, wilgotne i sycące – idealne do filiżanki herbaty albo na świąteczny stół.
Makowiec to jedno z tych ciast, które przypominają o domu. O kuchni pachnącej drożdżowym ciastem, o mamie i babci, o wspólnym dzieleniu się kawałkiem czegoś słodkiego. W naszej wersji zachowuje wszystko to, co w nim najlepsze – naturalność, tradycję i uczciwe składniki.
Gospodarstwo Rodzinne gremza
Ciastka i słodkości
Nasze ciastka i słodkości domowe to ukłon w stronę tradycji – wypieki, które zna każdy, kto choć raz odwiedził prawdziwą wiejską kuchnię. Ręcznie robione, z prostych składników, bez sztucznych dodatków – dokładnie tak, jak piekło się kiedyś. W naszej ofercie znajdziesz zarówno klasyczne ciasteczka, jak i domowe desery, które wywołują uśmiech już od pierwszego kęsa.
Wśród naszych słodkości znajdziesz:
- ciastka domowe ze skwarkami – słodko-słone, kruche i wyjątkowo uzależniające
- ciasteczka owsiane – delikatne, zdrowe i sycące, z nutą miodu i domowego ciepła
- szyszki z kajmakiem – chrupiące ryżowe kuleczki połączone z gęstym, słodkim kajmakiem
- batoniki bauty – domowa wersja popularnego przysmaku, robiona z sercem
- batoniki snikers – warstwowe, z orzechami, karmelem i czekoladą – obłędnie dobre
- bajaderki – wilgotne, kakaowe kulki z dodatkiem bakalii i nutą rumu
- blok czekoladowy – ciężki, słodki, intensywnie kakaowy – jak za dawnych lat
- wafle z toffi i kajmakiem – warstwowe, delikatne i ciągnące, idealne do kawy.
Każdy z tych wypieków robimy ręcznie – powoli, dokładnie, według sprawdzonych receptur. Smakują jak w dzieciństwie – bo są zrobione tak samo. To nie są ciastka z fabryki – to wypieki z duszą.
Robimy też ciasta na indywidualne zamówienie – wesela, święta, jubileusze. Klient mówi czego potrzebuje, my dostarczamy domowy smak na każdą okazję.
Ser koryciński
Odkryj smak prawdziwego sera korycińskiego
Wybierz naturalne, lokalne sery tworzone z pasją i tradycyjną recepturą. Sprawdź dostępne produkty albo skontaktuj się z nami, jeśli chcesz zapytać o zamówienie.