Korycin

Gospodarstwo Rodzinne gremza

„Gość w dom, Bóg w dom”

Gmina Korycin to urokliwy teren wtulony między Puszczę Knyszyńska a Biebrzański Park Narodowy. Jej powierzchnia wynosi 117 km2. Administracyjnie jest to województwo podlaskie i powiat sokólski. Gmina ma wiele atutów m.in. bliskość granicy z Litwą i Białorusią oraz dogodne położenie komunikacyjne przy takich trasach jak VIA BALTICA czy Jeżewo – Warszawa i Sokółka – Kuźnica Białostocka. Woda jest tu czysta a trawa zielona dzięki dbałości mieszkańców o swoje otoczenie. Ziemia jest tu darzona szacunkiem, gdyż to teren typowo rolniczy i od wieków stanowi ona główne źródło utrzymania. Mieszkańców tej ziemi cechuje przywiązanie do historii, tradycji, wartości, jakie niesie ze sobą rodzina.

Nasza dewiza to: „Gość w dom, Bóg w dom” Już Król Zygmunt III Waza docenił uroki tej ziemi, kiedy stawiał tu duży drewniany kościół w 1601 roku, a Król Michał Korybut Wiśniwiecki przewidział rozwój Gminy Korycin, gdy nadawał prawa miejskie dla Korycina w roku 1671.

Oblicze tej ziemi malują mieszkający tu ludzie i oni są jej największym bogactwem.

To właśnie tu na Podlasie powstaje oryginalny Ser koryciński „Swojski” w gospodarstwie rodzinnym Gremza.

Ser Koryciński Swojski, chleb z korycińskiego pieca czy kiełbasa korycińska, to powiew przeszłości, wspomnienie dzieciństwa, to żywność pełna smaku i zdrowia. Korycin słynie z imprez takich jak: „Święto Sera”, „Ogólnopolskie Dni Truskawki” czy „Półmaraton Mleczny Korycin – Janów – Korycin”, a wszystko to dzieje się wśród łąk, lasów, poletek truskawek, w urokliwych miejscach nad Kumiałką.

Otrzymane nagrody i certyfikaty

Osiągnięcia w postaci realizacji projektów