Gouda kozia z niebieską pleśnią. Nietuzinkowe połączenie łagodnego, aksamitnego mleka koziego z charakternym, pikantnym pazurem szlachetnej pleśni. Podczas starannego nakłuwania błękitne żyłki wnikają głęboko w strukturę sera, tworząc niezwykłą grę kontrastów między kremową delikatnością a wyrazistym, głębokim aromatem. Idealny wybór do wieczornej lampki wina, w towarzystwie soczystej gruszki lub orzechów, gdy szukasz czegoś z prawdziwym pazurem.